Venkel goed voor Vrouwen?
Op de nieuwssite van nu.nl lees ik vandaag een berichtje dat venkel goed is voor vrouwen. En dan met name voor vrouwen die last hebben van het premenstrueel-syndroom (PMS). Onderzoekers van de Urmia...
View ArticleEen netelig soepje
Wat doe je met een grote bult brandnetels achterin je tuin? Natuurlijk laten staan! Fijn straks voor veel vlinderrupsen en heel lekker om nu in het voorjaar de jonge topjes te plukken en er een...
View ArticleJam zonder suiker
Lastig is het dacht ik om zelf jam te maken zonder kristalsuiker. De geleisuiker in alle pakken die je in de supermarkten kunt kopen, is niet alleen zoet, maar het bindt ook, zodat je een mooie...
View ArticleLauwwarme avocado salade
Avocado is een vrucht waar ik eigenlijk geen raad mee weet. Zo opeten vind ik helemaal niet zo lekker, het smaakt eigenlijk naar niks, misschien een beetje nootachtig, en wanneer is hij of zij nu goed...
View ArticleBamboe Wereldbord met paddestoelenragoût
Afgelopen week heb ik een hele stapel Oxfam Novib Wereldborden besteld en mogen ontvangen. Ze zijn gemaakt van bamboe en vaatwasmachinebestendig Je ziet de wereldkaart, deze is opgebouwd uit...
View ArticleRode Koolschotel met appeltjes
Heerlijk ‘Hollandsche’ Pot eten met echte wintergroente: rode kool. Deze koolsoort vond ik vroeger heerlijk met een gehaktbal of een uitgebakken speklapje, maar zonder dierlijke eiwitten is er ook een...
View ArticleRabarber-Peren-Moes
Twee jaar geleden heb ik mijn enorme rabarberplant in onze moestuin gesplitst in 4 stukken, 3 weggegeven en eentje opnieuw gepoot. En dit jaar groeit deze al weer fantastisch, dus de eerste oogst is...
View ArticleHaver-psylliumvezelbrood
Sinds kort heb ik psylliumvezels ontdekt als bindmiddel in o.a. mijn zelfgebakken brood. Voor een gluten- en eivrijbrood gebruik ik vaak banaan of chiazaad als bindmiddel, maar al dat bananenbrood heb...
View ArticlePittige Pastinaak
Pastinaak, pastinaak??? Wie heeft wel eens over deze groente gehoord? Niet de jongeren onder ons denk ik. En wie heeft het onlangs nog gegeten? Weinigen van u denk ik. Het is inderdaad een vergeten...
View Article
More Pages to Explore .....